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什么是人造奶?有什么优势?Muufri公司的创始人潘迪亚认为牛奶蛋白几乎是最简单的蛋白结构之一,其中牛奶蛋白中的四种酪蛋白占据了整个牛奶蛋白的80%,而且个头都很小,也没有盘旋折叠的复杂三维结构。皇冠投注网代理尽管人造奶和普通牛奶很难区分,但人造奶毕竟是实验室生成的,最开始的时候难免会给人们造成一种心理障碍。如果全球的消费者都真的喜欢上了这一种实验室生成的人造奶,则可能对传统的农业养殖带来不小的影响。一方面是经济效益方面,农业养殖的市场空间被这些新产品所代替,势必会影响其收益利润,造成的影响就是进行农业养殖的农户越来越少,这也从侧面反映了说奶牛可以“退休了”,因为没人养了。

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